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【鮮度抜群!生ズワイガニ棒ポーション(バラ脚約1kg×2個)】食べやすいむき身のズワイガニ脚約1kg×2個です。生タイプなので解凍後、そのまま生食OK!シンプルにポン酢でお召し上がりいただく以外にもカニすきやバター焼きなどにお勧めです。北海の漁場からこだわり抜いたカニをプロの目利きで厳選し一番良い時期のもののみを、買い付け、活きの良いカニを旨みを逃がさない為、瞬時に急速冷凍。食べやすくカットしました。 一般的に、ズワイカニの加工時、解凍してからの加工は、味が落ち旨みを逃がしてしまいますが、岩松では独自の製法により凍結状態で、丁寧に足一本一本を加工(殻獲り)致しました。カニ本来の甘み、美味しさをそのまま楽しい食卓にお届け致します。 高級旅館で取り扱われている商品なので、品質は折り紙つきです。 解凍方法は、もっとも美味しく食べられる自然解凍をお勧めいたします。生のカニは、空気に触れると、黒く変色する「黒変」が出る場合があります。特に支障はございませんが、味も見た目も美味しくお楽しみいただくために、解凍方法を確認の上、お早めにお召し上がりください。
生ズワイガニ棒ポーション(生食用)4L内容量1kg×2個 冷凍時グレース(氷の膜)込み。解凍後の正味重量は800g前後×2です。賞味期限30日 パッケージに記載されております賞味期限は、業務用冷凍庫の期限となっております。一般家庭の冷凍庫の場合は、お手元に届いてから30日以内でお召し上がりになってください。保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)原材料ズワイガニ/酸化防止剤(亜硫酸塩)、ph調整剤、(一部にかに・小麦・大豆を含む)原産地カナダ加工者有限会社丸山水産加工地鳥取県境港市竹内団地80番地販売業者名有限会社岩松水産住所新潟市西区内野町533-14配送方法

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